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El movimiento de yerba salida del molino es, según el Instituto Nacional de la Yerba Mate, el indicador más cercano a lo que sucede en las góndolas. Entre enero y noviembre de 2025, según el organismo, salieron 246,9 millones de kilos, lo que representa una recuperación respecto a 2024 (238 millones de kilos), pero todavía una caída importante respecto de 2023. Además, productores de Misiones se declararon en emergencia y acordaron un cese de la cosecha. Leer más
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Fuente: https://www.perfil.com/noticias/economia/en-2025-salieron-de-los-molinos-16-millones-menos-de-kilos-de-yerba-mate-que-en-2023.phtml